IRIS  Catalogo Istituzionale della Ricerca dell'Università degli Studi del Molise

COLAVITA, Giampaolo
 Distribuzione geografica
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Continente #
EU - Europa 7.386
NA - Nord America 6.077
AS - Asia 1.872
SA - Sud America 403
AF - Africa 359
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 9
OC - Oceania 9
Totale 16.115
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 5.957
RU - Federazione Russa 2.753
IT - Italia 1.374
IE - Irlanda 1.096
SG - Singapore 790
CN - Cina 500
UA - Ucraina 325
SE - Svezia 307
BR - Brasile 301
FI - Finlandia 299
CI - Costa d'Avorio 287
DE - Germania 284
FR - Francia 267
GB - Regno Unito 219
AT - Austria 144
IN - India 127
VN - Vietnam 91
CA - Canada 68
NL - Olanda 68
BE - Belgio 54
PL - Polonia 52
HK - Hong Kong 47
BD - Bangladesh 41
MX - Messico 38
AR - Argentina 36
JP - Giappone 36
IQ - Iraq 35
TR - Turchia 32
ES - Italia 23
GR - Grecia 23
ZA - Sudafrica 23
LT - Lituania 22
RO - Romania 21
ID - Indonesia 18
PK - Pakistan 17
CO - Colombia 16
IR - Iran 16
EC - Ecuador 15
MY - Malesia 14
VE - Venezuela 14
SA - Arabia Saudita 13
UZ - Uzbekistan 13
IL - Israele 11
RS - Serbia 11
MA - Marocco 10
CZ - Repubblica Ceca 8
EU - Europa 8
KE - Kenya 8
PH - Filippine 8
PT - Portogallo 8
TN - Tunisia 8
NZ - Nuova Zelanda 7
AE - Emirati Arabi Uniti 6
CL - Cile 6
TH - Thailandia 6
AL - Albania 5
AZ - Azerbaigian 5
EG - Egitto 5
TW - Taiwan 5
DK - Danimarca 4
KR - Corea 4
NP - Nepal 4
PE - Perù 4
SD - Sudan 4
UY - Uruguay 4
BG - Bulgaria 3
BH - Bahrain 3
CR - Costa Rica 3
DZ - Algeria 3
GE - Georgia 3
JM - Giamaica 3
JO - Giordania 3
KZ - Kazakistan 3
OM - Oman 3
PY - Paraguay 3
TT - Trinidad e Tobago 3
AM - Armenia 2
AU - Australia 2
BO - Bolivia 2
EE - Estonia 2
ET - Etiopia 2
GY - Guiana 2
KG - Kirghizistan 2
KW - Kuwait 2
LK - Sri Lanka 2
LV - Lettonia 2
NG - Nigeria 2
NO - Norvegia 2
SN - Senegal 2
SY - Repubblica araba siriana 2
A2 - ???statistics.table.value.countryCode.A2??? 1
BB - Barbados 1
BF - Burkina Faso 1
BJ - Benin 1
BW - Botswana 1
CD - Congo 1
CH - Svizzera 1
CY - Cipro 1
DM - Dominica 1
GI - Gibilterra 1
Totale 16.096
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Città #
Dublin 1.096
Moscow 931
Jacksonville 785
Chandler 740
San Jose 637
Dallas 633
Singapore 442
Ashburn 347
Abidjan 287
Beijing 250
Wilmington 209
Helsinki 197
The Dalles 194
Vienna 142
Ann Arbor 128
San Mateo 128
New York 126
Rome 111
Boardman 107
Woodbridge 104
Lauterbourg 101
Princeton 99
Los Angeles 88
Naples 76
Orem 70
Frankfurt am Main 55
Brussels 53
Milan 51
Warsaw 45
Houston 43
Hong Kong 42
Santa Clara 40
São Paulo 37
Dearborn 35
Molise 32
Tokyo 32
Ho Chi Minh City 30
Brooklyn 29
Chennai 27
Hillsboro 27
Munich 24
London 23
Montreal 22
Redwood City 21
Toronto 21
Turin 21
Bari 20
Council Bluffs 18
Stockholm 18
Catania 17
Padova 17
Pescara 17
Torino 17
Baghdad 16
Chicago 16
Denver 16
Florence 15
Manchester 15
Phoenix 15
Terzigno 15
Poplar 14
Hanoi 13
Mexico City 13
Verona 13
Vicenza 13
Amsterdam 12
Jinan 12
Johannesburg 12
Mountain View 12
Atlanta 11
Auburn Hills 11
Campobasso 11
Mumbai 11
Paris 11
Rio de Janeiro 11
Ancona 10
Belgrade 10
Boston 10
Nanjing 10
New Delhi 10
Ottawa 10
Palermo 10
Tashkent 10
Turku 10
Ankara 9
Costigliole Saluzzo 9
Falkenstein 9
L'aquila 9
Napoli 9
Parma 9
Augusta 8
Belo Horizonte 8
Bologna 8
Chieti 8
Genoa 8
Isernia 8
Kocaeli 8
Pune 8
Reggio Emilia 8
Trieste 8
Totale 9.374
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Nome #
Messa a punto di un metodo di cromatografia liquida ad alta prestazione per la determinazione di livelli di Bisfenolo F nel latte 394
Contaminazione da microplastiche fibrose in mitili (Mytilus galloprovincialis) e alici (Engraulis encrasicolous) provenienti dal mar Tirreno. 264
Hygienic characteristics and microbiological hazard identification in horse and donkey raw milk. 247
Batch pasteurization of donkey milk by pilot-scale microwave oven: III. Effects on nitrogenous components after different thermal treatments 243
Batch pasteurization of donkey milk by pilot-scale microwave oven: II. Effects on physicochemical, chemical and nutritional characteristics after different thermal treatments 241
Influenza della tecnologia di produzione sulle caratteristiche tecnologiche, chimiche e microbiologiche del “Ventricina Vastese” 239
Candidate probiotic strains, with immunomodulatory and antioxidant effects, isolated from traditional Italian dairy products 238
Ricerca e caratterizzazione di microplastiche fibrose e fibre naturali in specie ittiche pelagiche e bentoniche di interesse commerciale 234
Batch pasteurization of donkey milk by pilot-scale microwave oven: I. microbiological evaluations of different thermal treatments 218
Traditional dairy products can supply beneficial microorganisms able to survive in the gastrointestinal tract 215
Potential trophic transfer of microplastics from marine to human food chain: preliminary study on commercial seafood from Tyrrhenian sea 204
Allergeni Fondamentale formare e informare 197
Bacillus Cereus 181
Yersinia enterocolitica: isolamento da feci e amigdale di suini normalmente macellati 180
Yersinia enterocolitica: isolamento da feci e amigdale di suini normalmente macellati. 178
ADEMPIMENTI ALLE DEROGHE COMUNITARIE PER GLI STABILIMENTI DI TRATTAMENTO E TRASFORMAZIONE DEL LATTE 177
CARATTERISTICHE TECNOLOGICHE E QUALITA' IGIENICA DELLA VENTRICINA 175
A versatile approach to evaluate the occurrence of microfibers in mussels Mytilus galloprovincialis 174
BAClLLUS SPP. E IGIENE DEGLI ALIMENTI 169
TEMPI DI DIFFERIMENTO DELLA MACELLAZIONE IN CASO DI FORMA CUTANEA DI MAL ROSSINO NEL SUINO 167
Apicoltura e flora apistica del XIXmo secolo in Molise attraverso i documenti storici 166
Tetragenococcus koreensis is part of the microbiota in a traditional Italian raw fermented sausage 165
Latte d’asina 164
DENOMINAZIONE, ETICHETTATURA E INFORMAZIONE NUTRIZIONALE 162
COMPARAZIONE TRA DUE SISTEMI DI PRELIEVO NON DISTRUTTIVI PER LA VALUTAZIONE DELLE CONDIZIONI IGIENICHE DI CARCASSE BOVINE 162
Salmonella spp. nel contenuto intestinale di equini regolarmente macellati 161
Members of the Lactobacillus Genus Complex (LGC) as Opportunistic Pathogens: A Review 159
IL BIOFILM NELL'IGIENE DELL'INDUSTRIA LATTIERO-CASEARIA 156
NITRATI E NITRITI NEI PRODOTTI CARNEI E RISCHIO CANCRO: Una Storia controversa 156
Conataminazioni da Escherichia coli O157 156
Behaviour of Listeria monocytogenes in Anchovies during Marination 154
Hygiene and health parameters of donkey’s milk 152
Occurrence, Diversity of Listeria spp. Isolates from Food and Food‐Contact Surfaces and the Presence of Virulence Genes 152
Contaminazioni da Escherichia coli O157: il ruolo dell'igiene e il rischio entibiotico-resistenza 151
Agenti zoonosici nella filiera carni 149
Features of Lactobacillus sakei isolated from Italian sausages: focus on strains from Ventricina del Vastese 148
Microplastic fiber content in Mullus barbatus from the Tyrrhenian Sea: preliminary results. 147
Yersinia Enterocolitica: isolamento da feci ed amigdale di suini normalmente macellati 145
Evaluation of inhibitory effect of donkey milk on Bordetella pertussis 145
CARATTERIZZAZIONE DI BATTERI LATTICI ISOLATI DA ORATE (Sparus Aurata) CONFEZIONATE IN ATMOSFERA PROTETTIVA 144
Prevalenza del gene codificante la componente L2 dell’enterotossina HBL in ceppi di Bacillus cereus valutata mediante test immunoenzimatico e PCR 142
Donkey milk and dairy donkey farming in Mediterranean Countries: current situation, challenges and prospects 138
PRESENZA DI Listeria monocytogenes IN UNO STABILIMENTO PER LA PRODUZIONE DI SALMONE AFFUMICATO E RISPONDENZA DEL PRODOTTO AI REQUISITI PREVISTI DAL REGOLAMENTO (ce) N.2073/2005 137
Effetto della bollitura domestica sulle caratteristiche microbiologiche del latte crudo per il consumo umano diretto 136
GOOD HYGIENE PRACTICES IN THE RECOVERY FOOD SUPPLY CHAIN: CASE STUDY AND GRADING SYSTEM APPLICATION FOR CHARITABLE ORGANIZATIONS 135
Extraction and identification of microplastics from mussels: Method development and preliminary results 132
QUALITA' DEL LATTE ALIMENTARE. INDAGINE PRELIMINARE SU ALCUNI REQUISITI DEL LATTE PRODOTTO IN AZIENDE ZOOTECNICHE DI PICCOLE DIMENSIONI IN RIFERIMENTO ALLA NORMATIV A VIGENTE 132
Virulence Characteristics and Distribution of the Pathogen Listeria ivanovii in the Environment and in Food 131
Identification of emesis-causing Bacillus cereus strains by polymerase chian reaction: Prelimynary results 130
Quorum sensing microbico e igiene degli alimenti 130
The Polymerase Chain Reaction (PCR) as a rapid method to detect Salmonella spp. in fresh meat and meat products 129
Technological use of donkey milk in cheesemaking 126
Studio della microflora pro-tecnologica nella ventricina 123
Development of a high-performance liquid chromatography method to assess bisphenol F levels in milk 122
RESISTENZA AI CHEMIOTERAPICI E VALUTAZIONE DELLA MIC DEI CEPPI DI S. aureus ISOLATI DA ALIMENTI 122
L'UNIFICAZIONE DEI METODI DI ANALISI E DI PROVA PER Il LATTE NELLA COMUNITA' EUROPEA 121
Microbiological characteristics of raw ass’s milk: manual vs. machine milking 121
RILIEVI SULLA QUALITA' MICROBIOLOGICA DEL LATTE CRUDO: VALUTAZIONI E IMPLICAZIONI DI ORDINE NORMATIVO 120
Levels of Nitrites and Nitrates in Chili Pepper and Ventricina Salami 120
Risk assessment in the recovery of food for social solidarity purposes: Preliminary data 119
Abundance and Characteristics of Fibrous Microplastics and Microfibers Isolated in Mullus barbatus from the Adriatic Sea—Preliminary Investigation 118
Deferment of slaughtering in swine affected by cutaneous erysipelas 117
Lactobacilli Infection Case Reports in the Last Three Years and Safety Implications. 116
Prevalenza di geni codificanti per tossina emetica ed enterotossine in ceppi di Bacillus cereus isolati da alimenti 116
Variability of Genetic Characters Associated with Probiotic Functions in Lacticaseibacillus Species 115
Introduction of the nudging method in penitentiary facilities in Italy in view of food waste reduction: Preliminary data 115
Prevalence and quantification of thermophilic Campylobacter spp. in Italian retail poultry meat: Analysis of influencing factors 114
Occurrence of microplastics in commercial seafood under the perspective of the human food chain. A review 114
INSACCATI MOLISANI NON STAGIONATI: ASPETTI MICROBIOLOGICI, BROMATOLOGICI E DIETETICI 114
Innovating the dairy chain in Mediterranean marginal areas: the agro-medical approach on donkey milk production and food products 112
PREVALENZA DI GENI CODIFICANTI PER TOSSINA EMETICA E ENTEROTOSSINE IN CEPPI DI Bacillus cereus ISOLATI DA ALIMENTI 111
VALUTAZIONE QUANTITATIVA DEL RISCHIO E SICUREZZA ALIMENTARE 110
Prevalenza dei geni hbl, nhe e cytK in ceppi di Bacillus cereus isolati da differenti matrici alimentari mediante Multiplex PCR 110
Il Biofilm nell'igiene delle industrie alimentari 109
IL LATTE D'EUROPA 109
INSACCATI MOLISANI NON STAGIONATI: ASPETTI MICROBIOLOGICI, BROMATOLOGICI E DIETETICI 109
REISTENZA AGLI ANTIBIOTICI DI CEPPI DI Staphilococcus aureus ISOLATI IN UN IMPIANTO DI MACELLAZIONE DI PICCIONI 109
Impact of Fibrous Microplastic Pollution on Commercial Seafood and Consumer Health: A Review 108
RILIEVI SULLA QUALITA' MICROBIOLOGICA DEL LATTE CRUDO: VALUTAZIONI E IMPLICAZIONI DI ORDINE NORMATIVO 108
A study on textile microfiber contamination in the gastrointestinal tracts of Merluccius merluccius samples from the Tyrrhenian Sea 107
Effect of NaCl Concentration on the Survival and Growth of Coliforms in Raw Seasoned Sausages 107
PRODUZIONE DI BIOFILM IN CEPPI DI Listeria monocytogenes ISOLATI DA MATRICE ITTICA: CORRELAZIONE CON MOTILITà E IDROFOBICITà CELLULARE 107
UTILIZZO DEL METODO THIN AGAR LAYER PER IL RECOVERY DEI COLIFORMI NEL LATTE PASTORIZZATO 107
FLORA MICROBICA DI SPEZIE IMPIEGATE NEI PRODOTTI A BASE DI CARNE 106
IGIENE E TECNOLOGIE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE 105
STUDY ON THE OCCURRENCE OF MICROPLASTICS FROM MARINE POLLUTION TO HUMAN FOOD CHAIN (In SiRiMaP PON_PROJECT) 105
Technological and microbiological characteristics of Pampanella: A typical meat product CARATTERISTICHE DELLA PAMPANELLA, UN PRODOTTO TIPICO A BASE DI CARNE 104
RICERCA DI Salmonella spp NEL CONTENUTO INTESTINALE DI EQUINI REGOLARMENTE MACELLATI 103
IDENTIFICAZIONE MEDIANTE PCR DI CEPPI DI B. cereus PRODUTTORI DI TOSSINA EMETICA:RISULTATI PRELIMINARI 102
Detection of fibrous microplastics and natural microfibers in fish species (Engraulis encrasicolus, Mullus barbatus and Merluccius merluccius) for human consumption from the Tyrrhenian sea 101
ISOLAMENTO DI E.Coli O157 IN CARCASSE DI VITELLI A CARNE BIANCA 101
Food and Drinking Water as Sources of Pathogenic Protozoans: An Update 100
STUDIO SULLA PREVALENZA DI Listeria monocytogenes E Listeria spp. IN BOVINI REGOLARMENTE MACELLATI 100
Listeria monocytogenes from meat-processing environments: Biofilm formation and hydrophobicity 100
LATTE ALIMENTARE E QUALIFICA DI ALLEVAMENTO BOVINO UFFICIALMENTE INDENNE DA TUBERCOLOSI E BRUCELLOSI 99
QUALITA' DEL LATTE ALLA STALLA: INDAGINE IN DUE COOPERATIVE DI PRODUTTORI IN PROVINCIA DI CAMPOBASSO 99
MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI ITTICI REFRIGERATI 98
EFFECT OF NaCl CONCENTRATION ON SURVIVAL AND GROWTH OF COLIFORMS IN RAW SEASONED SAUSAGES 98
Latte di asina: aspetti igienico-sanitari e normativi 98
INATTIVAZIONE DI CEPPI DI CEPPI DI L. monocytogenes IN SISTEMI MODELLO AVENTI PARAMETRI TECNOLOGICI DELLE ALICI MARINATE 97
Totale 14.273
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Categoria #
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/202137 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 37
2021/2022656 44 127 4 67 67 67 23 64 101 48 13 31
2022/20232.832 288 78 86 186 206 233 15 143 1.322 115 97 63
2023/2024743 120 76 44 44 54 140 36 35 17 50 29 98
2024/20252.066 345 70 281 65 350 35 85 127 132 50 247 279
2025/20266.886 322 519 364 310 1.797 1.471 780 344 249 572 104 54
Totale 16.223