IRIS  Catalogo Istituzionale della Ricerca dell'Università degli Studi del Molise

COLAVITA, Giampaolo
 Distribuzione geografica
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Continente #
EU - Europa 7.349
NA - Nord America 5.913
AS - Asia 1.817
SA - Sud America 402
AF - Africa 359
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 9
OC - Oceania 9
Totale 15.858
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 5.797
RU - Federazione Russa 2.753
IT - Italia 1.340
IE - Irlanda 1.096
SG - Singapore 759
CN - Cina 489
UA - Ucraina 325
SE - Svezia 307
BR - Brasile 301
FI - Finlandia 299
CI - Costa d'Avorio 287
DE - Germania 284
FR - Francia 267
GB - Regno Unito 219
AT - Austria 144
IN - India 127
VN - Vietnam 91
NL - Olanda 66
CA - Canada 65
BE - Belgio 54
PL - Polonia 52
HK - Hong Kong 46
MX - Messico 38
AR - Argentina 36
JP - Giappone 36
IQ - Iraq 35
BD - Bangladesh 32
TR - Turchia 32
GR - Grecia 23
ZA - Sudafrica 23
ES - Italia 22
LT - Lituania 22
RO - Romania 21
ID - Indonesia 17
PK - Pakistan 17
CO - Colombia 16
IR - Iran 16
EC - Ecuador 15
MY - Malesia 14
VE - Venezuela 14
SA - Arabia Saudita 13
UZ - Uzbekistan 13
IL - Israele 11
RS - Serbia 11
MA - Marocco 10
CZ - Repubblica Ceca 8
EU - Europa 8
KE - Kenya 8
PH - Filippine 8
PT - Portogallo 8
TN - Tunisia 8
NZ - Nuova Zelanda 7
AE - Emirati Arabi Uniti 6
CL - Cile 6
TH - Thailandia 6
AL - Albania 5
AZ - Azerbaigian 5
EG - Egitto 5
TW - Taiwan 5
DK - Danimarca 4
NP - Nepal 4
SD - Sudan 4
UY - Uruguay 4
BG - Bulgaria 3
BH - Bahrain 3
CR - Costa Rica 3
DZ - Algeria 3
GE - Georgia 3
JM - Giamaica 3
JO - Giordania 3
KZ - Kazakistan 3
OM - Oman 3
PE - Perù 3
PY - Paraguay 3
TT - Trinidad e Tobago 3
AM - Armenia 2
AU - Australia 2
BO - Bolivia 2
EE - Estonia 2
ET - Etiopia 2
GY - Guiana 2
KG - Kirghizistan 2
KR - Corea 2
KW - Kuwait 2
LK - Sri Lanka 2
LV - Lettonia 2
NG - Nigeria 2
NO - Norvegia 2
SN - Senegal 2
SY - Repubblica araba siriana 2
A2 - ???statistics.table.value.countryCode.A2??? 1
BB - Barbados 1
BF - Burkina Faso 1
BJ - Benin 1
BW - Botswana 1
CD - Congo 1
CH - Svizzera 1
CY - Cipro 1
DM - Dominica 1
GI - Gibilterra 1
Totale 15.840
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Città #
Dublin 1.096
Moscow 931
Jacksonville 785
Chandler 740
Dallas 631
San Jose 562
Singapore 438
Ashburn 329
Abidjan 287
Beijing 248
Wilmington 209
Helsinki 197
The Dalles 194
Vienna 142
Ann Arbor 128
San Mateo 128
New York 124
Rome 111
Boardman 107
Woodbridge 104
Lauterbourg 101
Princeton 99
Los Angeles 84
Naples 75
Orem 68
Frankfurt am Main 55
Brussels 53
Milan 51
Warsaw 45
Houston 43
Hong Kong 41
São Paulo 37
Dearborn 35
Molise 32
Tokyo 32
Ho Chi Minh City 30
Brooklyn 28
Santa Clara 28
Chennai 27
Hillsboro 27
Munich 24
London 23
Montreal 22
Redwood City 21
Turin 21
Bari 20
Toronto 19
Council Bluffs 18
Stockholm 18
Padova 17
Pescara 17
Torino 17
Baghdad 16
Catania 15
Denver 15
Florence 15
Manchester 15
Terzigno 15
Chicago 14
Phoenix 14
Poplar 14
Hanoi 13
Mexico City 13
Verona 13
Vicenza 13
Amsterdam 12
Jinan 12
Johannesburg 12
Mountain View 12
Auburn Hills 11
Campobasso 11
Mumbai 11
Paris 11
Rio de Janeiro 11
Ancona 10
Atlanta 10
Belgrade 10
Boston 10
Nanjing 10
New Delhi 10
Ottawa 10
Palermo 10
Tashkent 10
Turku 10
Ankara 9
Costigliole Saluzzo 9
Falkenstein 9
L'aquila 9
Napoli 9
Parma 9
Augusta 8
Belo Horizonte 8
Bologna 8
Chieti 8
Genoa 8
Isernia 8
Kocaeli 8
Pune 8
Reggio Emilia 8
Trieste 8
Totale 9.241
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Nome #
Messa a punto di un metodo di cromatografia liquida ad alta prestazione per la determinazione di livelli di Bisfenolo F nel latte 382
Contaminazione da microplastiche fibrose in mitili (Mytilus galloprovincialis) e alici (Engraulis encrasicolous) provenienti dal mar Tirreno. 254
Hygienic characteristics and microbiological hazard identification in horse and donkey raw milk. 247
Batch pasteurization of donkey milk by pilot-scale microwave oven: III. Effects on nitrogenous components after different thermal treatments 239
Candidate probiotic strains, with immunomodulatory and antioxidant effects, isolated from traditional Italian dairy products 238
Batch pasteurization of donkey milk by pilot-scale microwave oven: II. Effects on physicochemical, chemical and nutritional characteristics after different thermal treatments 235
Ricerca e caratterizzazione di microplastiche fibrose e fibre naturali in specie ittiche pelagiche e bentoniche di interesse commerciale 225
Influenza della tecnologia di produzione sulle caratteristiche tecnologiche, chimiche e microbiologiche del “Ventricina Vastese” 221
Batch pasteurization of donkey milk by pilot-scale microwave oven: I. microbiological evaluations of different thermal treatments 218
Traditional dairy products can supply beneficial microorganisms able to survive in the gastrointestinal tract 215
Potential trophic transfer of microplastics from marine to human food chain: preliminary study on commercial seafood from Tyrrhenian sea 198
Allergeni Fondamentale formare e informare 195
Bacillus Cereus 178
ADEMPIMENTI ALLE DEROGHE COMUNITARIE PER GLI STABILIMENTI DI TRATTAMENTO E TRASFORMAZIONE DEL LATTE 177
Yersinia enterocolitica: isolamento da feci e amigdale di suini normalmente macellati 175
CARATTERISTICHE TECNOLOGICHE E QUALITA' IGIENICA DELLA VENTRICINA 173
A versatile approach to evaluate the occurrence of microfibers in mussels Mytilus galloprovincialis 172
Yersinia enterocolitica: isolamento da feci e amigdale di suini normalmente macellati. 172
BAClLLUS SPP. E IGIENE DEGLI ALIMENTI 168
Apicoltura e flora apistica del XIXmo secolo in Molise attraverso i documenti storici 166
TEMPI DI DIFFERIMENTO DELLA MACELLAZIONE IN CASO DI FORMA CUTANEA DI MAL ROSSINO NEL SUINO 166
Tetragenococcus koreensis is part of the microbiota in a traditional Italian raw fermented sausage 162
Latte d’asina 162
COMPARAZIONE TRA DUE SISTEMI DI PRELIEVO NON DISTRUTTIVI PER LA VALUTAZIONE DELLE CONDIZIONI IGIENICHE DI CARCASSE BOVINE 162
Salmonella spp. nel contenuto intestinale di equini regolarmente macellati 159
DENOMINAZIONE, ETICHETTATURA E INFORMAZIONE NUTRIZIONALE 158
Conataminazioni da Escherichia coli O157 156
IL BIOFILM NELL'IGIENE DELL'INDUSTRIA LATTIERO-CASEARIA 155
NITRATI E NITRITI NEI PRODOTTI CARNEI E RISCHIO CANCRO: Una Storia controversa 155
Members of the Lactobacillus Genus Complex (LGC) as Opportunistic Pathogens: A Review 155
Contaminazioni da Escherichia coli O157: il ruolo dell'igiene e il rischio entibiotico-resistenza 151
Behaviour of Listeria monocytogenes in Anchovies during Marination 151
Occurrence, Diversity of Listeria spp. Isolates from Food and Food‐Contact Surfaces and the Presence of Virulence Genes 151
Hygiene and health parameters of donkey’s milk 148
Agenti zoonosici nella filiera carni 147
Features of Lactobacillus sakei isolated from Italian sausages: focus on strains from Ventricina del Vastese 147
Evaluation of inhibitory effect of donkey milk on Bordetella pertussis 144
Microplastic fiber content in Mullus barbatus from the Tyrrhenian Sea: preliminary results. 143
Yersinia Enterocolitica: isolamento da feci ed amigdale di suini normalmente macellati 142
Prevalenza del gene codificante la componente L2 dell’enterotossina HBL in ceppi di Bacillus cereus valutata mediante test immunoenzimatico e PCR 140
CARATTERIZZAZIONE DI BATTERI LATTICI ISOLATI DA ORATE (Sparus Aurata) CONFEZIONATE IN ATMOSFERA PROTETTIVA 140
PRESENZA DI Listeria monocytogenes IN UNO STABILIMENTO PER LA PRODUZIONE DI SALMONE AFFUMICATO E RISPONDENZA DEL PRODOTTO AI REQUISITI PREVISTI DAL REGOLAMENTO (ce) N.2073/2005 137
Donkey milk and dairy donkey farming in Mediterranean Countries: current situation, challenges and prospects 136
GOOD HYGIENE PRACTICES IN THE RECOVERY FOOD SUPPLY CHAIN: CASE STUDY AND GRADING SYSTEM APPLICATION FOR CHARITABLE ORGANIZATIONS 132
Virulence Characteristics and Distribution of the Pathogen Listeria ivanovii in the Environment and in Food 131
Quorum sensing microbico e igiene degli alimenti 130
Identification of emesis-causing Bacillus cereus strains by polymerase chian reaction: Prelimynary results 129
QUALITA' DEL LATTE ALIMENTARE. INDAGINE PRELIMINARE SU ALCUNI REQUISITI DEL LATTE PRODOTTO IN AZIENDE ZOOTECNICHE DI PICCOLE DIMENSIONI IN RIFERIMENTO ALLA NORMATIV A VIGENTE 128
Extraction and identification of microplastics from mussels: Method development and preliminary results 127
The Polymerase Chain Reaction (PCR) as a rapid method to detect Salmonella spp. in fresh meat and meat products 126
Technological use of donkey milk in cheesemaking 124
Effetto della bollitura domestica sulle caratteristiche microbiologiche del latte crudo per il consumo umano diretto 123
L'UNIFICAZIONE DEI METODI DI ANALISI E DI PROVA PER Il LATTE NELLA COMUNITA' EUROPEA 121
Studio della microflora pro-tecnologica nella ventricina 121
RESISTENZA AI CHEMIOTERAPICI E VALUTAZIONE DELLA MIC DEI CEPPI DI S. aureus ISOLATI DA ALIMENTI 121
RILIEVI SULLA QUALITA' MICROBIOLOGICA DEL LATTE CRUDO: VALUTAZIONI E IMPLICAZIONI DI ORDINE NORMATIVO 120
Microbiological characteristics of raw ass’s milk: manual vs. machine milking 120
Risk assessment in the recovery of food for social solidarity purposes: Preliminary data 119
Development of a high-performance liquid chromatography method to assess bisphenol F levels in milk 118
Abundance and Characteristics of Fibrous Microplastics and Microfibers Isolated in Mullus barbatus from the Adriatic Sea—Preliminary Investigation 117
Lactobacilli Infection Case Reports in the Last Three Years and Safety Implications. 116
Deferment of slaughtering in swine affected by cutaneous erysipelas 116
Levels of Nitrites and Nitrates in Chili Pepper and Ventricina Salami 116
Prevalenza di geni codificanti per tossina emetica ed enterotossine in ceppi di Bacillus cereus isolati da alimenti 115
Prevalence and quantification of thermophilic Campylobacter spp. in Italian retail poultry meat: Analysis of influencing factors 114
Introduction of the nudging method in penitentiary facilities in Italy in view of food waste reduction: Preliminary data 114
Occurrence of microplastics in commercial seafood under the perspective of the human food chain. A review 113
Variability of Genetic Characters Associated with Probiotic Functions in Lacticaseibacillus Species 111
Innovating the dairy chain in Mediterranean marginal areas: the agro-medical approach on donkey milk production and food products 111
INSACCATI MOLISANI NON STAGIONATI: ASPETTI MICROBIOLOGICI, BROMATOLOGICI E DIETETICI 111
PREVALENZA DI GENI CODIFICANTI PER TOSSINA EMETICA E ENTEROTOSSINE IN CEPPI DI Bacillus cereus ISOLATI DA ALIMENTI 110
VALUTAZIONE QUANTITATIVA DEL RISCHIO E SICUREZZA ALIMENTARE 110
INSACCATI MOLISANI NON STAGIONATI: ASPETTI MICROBIOLOGICI, BROMATOLOGICI E DIETETICI 109
Il Biofilm nell'igiene delle industrie alimentari 108
IL LATTE D'EUROPA 107
Effect of NaCl Concentration on the Survival and Growth of Coliforms in Raw Seasoned Sausages 107
REISTENZA AGLI ANTIBIOTICI DI CEPPI DI Staphilococcus aureus ISOLATI IN UN IMPIANTO DI MACELLAZIONE DI PICCIONI 107
Prevalenza dei geni hbl, nhe e cytK in ceppi di Bacillus cereus isolati da differenti matrici alimentari mediante Multiplex PCR 107
PRODUZIONE DI BIOFILM IN CEPPI DI Listeria monocytogenes ISOLATI DA MATRICE ITTICA: CORRELAZIONE CON MOTILITà E IDROFOBICITà CELLULARE 107
FLORA MICROBICA DI SPEZIE IMPIEGATE NEI PRODOTTI A BASE DI CARNE 106
RILIEVI SULLA QUALITA' MICROBIOLOGICA DEL LATTE CRUDO: VALUTAZIONI E IMPLICAZIONI DI ORDINE NORMATIVO 106
Impact of Fibrous Microplastic Pollution on Commercial Seafood and Consumer Health: A Review 105
A study on textile microfiber contamination in the gastrointestinal tracts of Merluccius merluccius samples from the Tyrrhenian Sea 104
IGIENE E TECNOLOGIE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE 104
Technological and microbiological characteristics of Pampanella: A typical meat product CARATTERISTICHE DELLA PAMPANELLA, UN PRODOTTO TIPICO A BASE DI CARNE 104
RICERCA DI Salmonella spp NEL CONTENUTO INTESTINALE DI EQUINI REGOLARMENTE MACELLATI 103
STUDY ON THE OCCURRENCE OF MICROPLASTICS FROM MARINE POLLUTION TO HUMAN FOOD CHAIN (In SiRiMaP PON_PROJECT) 103
UTILIZZO DEL METODO THIN AGAR LAYER PER IL RECOVERY DEI COLIFORMI NEL LATTE PASTORIZZATO 102
Detection of fibrous microplastics and natural microfibers in fish species (Engraulis encrasicolus, Mullus barbatus and Merluccius merluccius) for human consumption from the Tyrrhenian sea 101
ISOLAMENTO DI E.Coli O157 IN CARCASSE DI VITELLI A CARNE BIANCA 101
Listeria monocytogenes from meat-processing environments: Biofilm formation and hydrophobicity 100
STUDIO SULLA PREVALENZA DI Listeria monocytogenes E Listeria spp. IN BOVINI REGOLARMENTE MACELLATI 99
LATTE ALIMENTARE E QUALIFICA DI ALLEVAMENTO BOVINO UFFICIALMENTE INDENNE DA TUBERCOLOSI E BRUCELLOSI 99
IDENTIFICAZIONE MEDIANTE PCR DI CEPPI DI B. cereus PRODUTTORI DI TOSSINA EMETICA:RISULTATI PRELIMINARI 98
QUALITA' DEL LATTE ALLA STALLA: INDAGINE IN DUE COOPERATIVE DI PRODUTTORI IN PROVINCIA DI CAMPOBASSO 98
Food and Drinking Water as Sources of Pathogenic Protozoans: An Update 97
PRESENZA DI Listeria monocytogenes IN BOVINI REGOLARMENTE MACELLATI: DATI PRELIMINARI 97
EFFECT OF NaCl CONCENTRATION ON SURVIVAL AND GROWTH OF COLIFORMS IN RAW SEASONED SAUSAGES 97
INATTIVAZIONE DI CEPPI DI CEPPI DI L. monocytogenes IN SISTEMI MODELLO AVENTI PARAMETRI TECNOLOGICI DELLE ALICI MARINATE 96
MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI ITTICI REFRIGERATI 96
Totale 14.047
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Categoria #
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/2021210 0 0 0 0 0 0 0 0 0 25 148 37
2021/2022656 44 127 4 67 67 67 23 64 101 48 13 31
2022/20232.832 288 78 86 186 206 233 15 143 1.322 115 97 63
2023/2024743 120 76 44 44 54 140 36 35 17 50 29 98
2024/20252.066 345 70 281 65 350 35 85 127 132 50 247 279
2025/20266.629 322 519 364 310 1.797 1.471 780 344 249 473 0 0
Totale 15.966