IRIS  Catalogo Istituzionale della Ricerca dell'Università degli Studi del Molise

TIPALDI, LUCA
 Distribuzione geografica
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Continente #
EU - Europa 3.583
NA - Nord America 2.664
AS - Asia 1.165
AF - Africa 170
SA - Sud America 149
OC - Oceania 12
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 3
Totale 7.746
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 2.576
RU - Federazione Russa 906
IT - Italia 759
PL - Polonia 402
IE - Irlanda 397
CN - Cina 283
SG - Singapore 228
AT - Austria 189
DE - Germania 156
IN - India 145
FR - Francia 144
FI - Finlandia 130
UA - Ucraina 128
SE - Svezia 125
BR - Brasile 110
CI - Costa d'Avorio 109
KR - Corea 83
GB - Regno Unito 77
VN - Vietnam 56
IR - Iran 55
CA - Canada 43
TR - Turchia 42
ID - Indonesia 39
MX - Messico 32
HK - Hong Kong 31
TH - Thailandia 31
DZ - Algeria 24
MY - Malesia 24
CZ - Repubblica Ceca 23
BE - Belgio 22
JP - Giappone 22
PH - Filippine 21
RO - Romania 21
ES - Italia 20
PK - Pakistan 17
NL - Olanda 16
AR - Argentina 15
IQ - Iraq 15
LT - Lituania 15
TW - Taiwan 15
ZA - Sudafrica 11
BG - Bulgaria 10
AU - Australia 9
BD - Bangladesh 9
RS - Serbia 9
AE - Emirati Arabi Uniti 8
CL - Cile 8
EG - Egitto 8
DK - Danimarca 7
GR - Grecia 7
IL - Israele 6
NO - Norvegia 6
SA - Arabia Saudita 6
JO - Giordania 5
PE - Perù 5
DO - Repubblica Dominicana 4
GE - Georgia 4
LK - Sri Lanka 4
PY - Paraguay 4
TN - Tunisia 4
CH - Svizzera 3
ET - Etiopia 3
EU - Europa 3
MA - Marocco 3
MT - Malta 3
NG - Nigeria 3
NZ - Nuova Zelanda 3
PA - Panama 3
AZ - Azerbaigian 2
BF - Burkina Faso 2
CO - Colombia 2
CR - Costa Rica 2
EC - Ecuador 2
JM - Giamaica 2
KH - Cambogia 2
LA - Repubblica Popolare Democratica del Laos 2
LB - Libano 2
NP - Nepal 2
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 2
VE - Venezuela 2
AM - Armenia 1
BZ - Belize 1
CY - Cipro 1
EE - Estonia 1
HR - Croazia 1
HU - Ungheria 1
LU - Lussemburgo 1
MD - Moldavia 1
OM - Oman 1
PR - Porto Rico 1
PS - Palestinian Territory 1
SD - Sudan 1
SI - Slovenia 1
SN - Senegal 1
SZ - Regno dello Swaziland 1
TJ - Tagikistan 1
UY - Uruguay 1
UZ - Uzbekistan 1
Totale 7.746
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Città #
Dublin 395
Warsaw 391
Chandler 367
Jacksonville 320
Moscow 307
Dallas 282
Vienna 183
Ashburn 156
Ann Arbor 129
Singapore 127
Abidjan 109
Beijing 109
Wilmington 105
Rome 100
Helsinki 98
Molise 80
Woodbridge 70
New York 61
Boardman 51
San Mateo 51
Dearborn 50
Houston 48
The Dalles 41
Los Angeles 40
Princeton 36
Redwood City 28
Hong Kong 26
Naples 25
Munich 23
Milan 21
Council Bluffs 20
Brussels 19
Ho Chi Minh City 19
Napoli 19
Campobasso 17
Chennai 16
Columbus 16
Tokyo 16
Jakarta 15
Ban Kamphaeng Saen 14
Hanoi 14
Falls Church 13
Kunming 13
Seongnam-si 13
São Paulo 13
Bengaluru 12
Brno 12
Denver 12
Dong Ket 12
Florence 12
Seoul 12
Stockholm 12
London 11
Mountain View 11
Ottawa 11
Pescara 11
Pune 11
Bologna 10
Falkenstein 10
Jinan 10
Nanjing 10
Parma 10
Seattle 10
Tehran 10
Toronto 10
Brooklyn 9
Guwahati 9
Manchester 9
Shenyang 9
Changsha 8
Mumbai 8
Santa Clara 8
Buk-gu 7
Daejeon 7
Frankfurt am Main 7
Gangnam-gu 7
Genoa 7
Hefei 7
Kuala Lumpur 7
Montreal 7
Orem 7
Shanghai 7
Ankara 6
Bangkok 6
Boston 6
Hebei 6
Indore 6
Johannesburg 6
Karachi 6
Paris 6
Poplar 6
Prague 6
Rio de Janeiro 6
San Francisco 6
Sofia 6
Taipei 6
Adana 5
Amman 5
Amsterdam 5
Ardabil 5
Totale 4.519
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Nome #
Antimicrobial activity of Lactobacillus plantarum strains isolated from different environments: A preliminary study 1.240
Composti naturali: effetto antimicrobico sui microrganismi di interesse alimentare e potenziale applicazione nella preparazione di prodotti carnei fermentati 493
Effects of natural compounds on food-related microorganisms 300
Homology-based modeling of Universal Stress Protein from Listeria innocua up-regulated under acid stress conditions 283
Antimicrobial activity of phenolic compounds 271
Detection of different microenvironments and Lactobacillus sakei biotypes in Ventricina, a traditional fermented sausage from central Italy 218
Antimicrobial activity of gallic acid against food-related Pseudomonas strains and its use as biocontrol tool to improve the shelf life of fresh black truffles 206
Survival of commercial probiotic strains in dark chocolate with high cocoa and phenols content during the storage and in a static in vitro digestion model 202
Modified atmosphere packaging, ultrasound and chitosan: effect of co-treatments on the shelf-life of black truffle (Tuber aestivum) 196
Homology modelling per la predizione della struttura di una universal stress protein (usp) in Listeria innocua 192
Pre-cultivation with selected prebiotics enhances the survival and the stress response of Lactobacillus rhamnosus strains in simulated gastrointestinal transit 188
Use of chitosan, ultrasound and modified atmosphere packaging to extend the shelf-life of fresh black truffle (Tuber aestivum Vitt.) 187
Antimicrobial effect of Malpighia punicifolia and extension of water buffalo steak shelf-life 187
Raw milk from vending machine: effects of boiling, microwave treatment and refrigeration on microbiological quality 185
Evoluzione delle comunità microbiche durante il processo di produzione di birra artigianale. 184
Interactions between Lactobacillus sakei and CNC (Staphylococcus xylosus and Kocuria varians) and their influence on proteolytic activity 180
Modified atmosphere packaging, ultrasound and chitosan: Effect of co-treatments on the shelf-life of black truffle (Tuber aestivum) 176
Presenza di lattobacilli in vini rossi tradizionali dell’Italia meridionale 175
Influence of ripening conditions on Scamorza cheese quality 174
Lactobacillus plantarum 29 inhibits Penicillium spp. involved in the spoilage of black truffles (Tuber aestivum) 172
Effect of phenolic compounds on the growth and L-malic acid metabolism of Oenococcus oeni 172
Caratteristiche microbiologiche del Pane di Montecalvo Irpino 169
Valutazione di parametri di qualità di birre artigianali prodotte in Italia 169
Growth of Lactobacillus GG and Lactobacillus paracasei F19 in presence of prebiotics 168
Risposta di Listeria innocua ATCC 33090 agli eventi di stress determinati da Lactobacillus plantarum RTB 166
Latte crudo tra mito e realtà 165
Extract of Malpighia punicifolia as preservative agent in fresh buffalo steaks 160
Use of chitosan for the quality preservation of fresh sea bass fillets (Dicentrarchus labrax) 155
Sub-optimal pH Preadaptation Improves the Survival of Lactobacillus plantarum Strains and the Malic Acid Consumption in Wine-Like Medium 150
Evaluation microbiological and technological features of commercial baker’s yeasts 149
Concerns and solutions for raw milk from vending machines 149
Inhibition of food-related microorganisms by Lactobacillus plantarum 143
Protein expression of Listeria innocua in presence of different vegetal extracts 137
Variability in chemical and microbiological profiles of long-ripened Caciocavallo cheeses 137
Valutazione dell’influenza delle condizioni di stagionatura sui parametri di qualità di formaggi a pasta filata semistagionati 131
NaCl Replacement with KCl Affects Lipolysis, Microbiological and Sensorial Features of Soppressata Molisana 124
Totale 7.853
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Categoria #
all - tutte 25.385
article - articoli 0
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 0
Totale 25.385
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/2021382 0 0 0 0 0 67 79 23 58 21 83 51
2021/2022559 32 67 31 42 62 59 33 36 75 30 50 42
2022/20231.211 150 72 44 132 75 123 9 58 479 37 13 19
2023/2024663 108 64 12 33 59 98 61 58 19 40 44 67
2024/20251.013 133 57 145 47 170 29 39 80 77 45 96 95
2025/20261.788 119 158 246 223 841 201 0 0 0 0 0 0
Totale 7.853