Risposta di Listeria innocua ATCC 33090 agli eventi di stress determinati da Lactobacillus plantarum RTB
PANNELLA, GIANFRANCO;TREMONTE, Patrizio;SUCCI, Mariantonietta;TIPALDI, LUCA;PETRONE, Mario;MAIURO, Lucia;COPPOLA, Raffaele;SORRENTINO, Elena
2012-01-01
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