COLAVITA, Giampaolo
COLAVITA, Giampaolo
DIPARTIMENTO DI MEDICINA E DI SCIENZE DELLA SALUTE
A study on textile microfiber contamination in the gastrointestinal tracts of Merluccius merluccius samples from the Tyrrhenian Sea
2024-01-01 Santonicola, S.; Volgare, M.; Schiano, M. E.; Cocca, M.; Colavita, G.
A versatile approach to evaluate the occurrence of microfibers in mussels Mytilus galloprovincialis
2022-01-01 Volgare, M.; Santonicola, S.; Cocca, M.; Avolio, R.; Castaldo, R.; Errico, M. E.; Gentile, G.; Raimo, G.; Gasperi, M.; Colavita, G.
Abundance and Characteristics of Fibrous Microplastics and Microfibers Isolated in Mullus barbatus from the Adriatic Sea—Preliminary Investigation
2023-01-01 Santonicola, Serena; Volgare, Michela; Cocca, Mariacristina; Colavita, Giampaolo
ADEMPIMENTI ALLE DEROGHE COMUNITARIE PER GLI STABILIMENTI DI TRATTAMENTO E TRASFORMAZIONE DEL LATTE
1993-01-01 Colavita, G; Mazzeo, Alessandra
Agenti zoonosici nella filiera carni
2007-01-01 Colavita, Giampaolo; Paoletti, M.
Allergeni Fondamentale formare e informare
2013-01-01 Zeolla, G.; Amadoro, Carmela; Colavita, Giampaolo
Apicoltura e flora apistica del XIXmo secolo in Molise attraverso i documenti storici
2007-01-01 Brugiapaglia, Elisabetta; DI STASI, M; Colavita, G.
Bacillus Cereus
2008-01-01 Colavita, Giampaolo
BAClLLUS SPP. E IGIENE DEGLI ALIMENTI
1994-01-01 Giaccone, V; Mazzeo, Alessandra; Colavita, G.
Batch pasteurization of donkey milk by pilot-scale microwave oven: I. microbiological evaluations of different thermal treatments
2015-01-01 Amadoro, C; Salimei, Elisabetta; Cuccurullo, G; Cinquanta, Luciano; Panfili, Gianfranco; Colavita, G.
Batch pasteurization of donkey milk by pilot-scale microwave oven: II. Effects on physicochemical, chemical and nutritional characteristics after different thermal treatments
2015-01-01 Fratianni, A; Niro, S; Amadoro, C; Salimei, Elisabetta; Cuccurullo, G; Colavita, G; Panfili, Gianfranco; Cinquanta, Luciano
Batch pasteurization of donkey milk by pilot-scale microwave oven: III. Effects on nitrogenous components after different thermal treatments
2015-01-01 Niro, S; Fratianni, A; Amadoro, C; Salimei, Elisabetta; Cuccurullo, G; Colavita, G; Cinquanta, Luciano; Panfili, Gianfranco
Behaviour of Listeria monocytogenes in Anchovies during Marination
2003-01-01 Vergara, A; Ianieri, A; Colavita, Giampaolo; Paparella, A.
Candidate probiotic strains, with immunomodulatory and antioxidant effects, isolated from traditional Italian dairy products
2016-01-01 Pallotta, Maria Luigia; Rossi, Franca; Amodoro, Carmela; Pizzuto, Roberto; Gasperi, Maurizio; Colavita, Giampaolo
CARATTERISTICHE TECNOLOGICHE E QUALITA' IGIENICA DELLA VENTRICINA
2008-01-01 Piccirilli, M; Colavita, Giampaolo
CARATTERIZZAZIONE DI BATTERI LATTICI ISOLATI DA ORATE (Sparus Aurata) CONFEZIONATE IN ATMOSFERA PROTETTIVA
2007-01-01 Colavita, Giampaolo; Reale, A; Vergara, A; Ciocca, R. M.
COMPARAZIONE TRA DUE SISTEMI DI PRELIEVO NON DISTRUTTIVI PER LA VALUTAZIONE DELLE CONDIZIONI IGIENICHE DI CARCASSE BOVINE
2003-01-01 Colavita, Giampaolo; Losito, P.; Vergara, A.; Giacomoni, S.
Conataminazioni da Escherichia coli O157
2007-01-01 Colavita, Giampaolo; Paoletti, M.
Contaminazione da microplastiche fibrose in mitili (Mytilus galloprovincialis) e alici (Engraulis encrasicolous) provenienti dal mar Tirreno.
2021-01-01 Santonicola, S.; Volgare, Michela; Di Pace, Emilia; Cocca, Mariacristina; Mercogliano, Raffaelina; Colavita, Giampaolo
Contaminazioni da Escherichia coli O157: il ruolo dell'igiene e il rischio entibiotico-resistenza
2007-01-01 Colavita, Giampaolo; Paoletti, M.