IRIS Catalogo Istituzionale della Ricerca dell'Università degli Studi del Molise
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EnglishChemical and commercial characteristics of pressed sunflower seed oils / De Leonardis A; Macciola V; De Felice M. - In: ITALIAN FOOD & BEVERAGE TECHNOLOGY. - ISSN 1590-6515. - 25(2001), pp. 47-51.
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http://hdl.handle.net/11695/931| Codice identificativo Scopus: | 0037975106 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11695/931 |
| Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
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