IRIS  Catalogo Istituzionale della Ricerca dell'Università degli Studi del Molise

NIRO, Serena
 Distribuzione geografica
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Continente #
EU - Europa 2.801
NA - Nord America 2.101
AS - Asia 744
SA - Sud America 203
AF - Africa 108
OC - Oceania 17
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 2
Totale 5.976
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 2.053
RU - Federazione Russa 957
IT - Italia 702
IE - Irlanda 329
SG - Singapore 290
CN - Cina 212
BR - Brasile 164
PL - Polonia 137
AT - Austria 124
DE - Germania 100
UA - Ucraina 84
FI - Finlandia 83
SE - Svezia 83
FR - Francia 75
CI - Costa d'Avorio 70
GB - Regno Unito 60
IN - India 44
BD - Bangladesh 34
VN - Vietnam 33
HK - Hong Kong 30
CA - Canada 25
TR - Turchia 21
AR - Argentina 17
IQ - Iraq 16
MX - Messico 16
NZ - Nuova Zelanda 14
JP - Giappone 13
ZA - Sudafrica 12
NL - Olanda 11
GR - Grecia 9
ES - Italia 8
ID - Indonesia 8
MA - Marocco 8
RO - Romania 8
BE - Belgio 7
EC - Ecuador 5
HR - Croazia 5
MY - Malesia 5
PK - Pakistan 5
VE - Venezuela 5
CL - Cile 4
EG - Egitto 4
JO - Giordania 4
KE - Kenya 4
SA - Arabia Saudita 4
CZ - Repubblica Ceca 3
DZ - Algeria 3
ET - Etiopia 3
IL - Israele 3
LT - Lituania 3
PE - Perù 3
PH - Filippine 3
AU - Australia 2
CO - Colombia 2
EU - Europa 2
GD - Grenada 2
HN - Honduras 2
IR - Iran 2
JM - Giamaica 2
LV - Lettonia 2
NO - Norvegia 2
NP - Nepal 2
OM - Oman 2
PT - Portogallo 2
RS - Serbia 2
TN - Tunisia 2
UY - Uruguay 2
UZ - Uzbekistan 2
AE - Emirati Arabi Uniti 1
AL - Albania 1
AZ - Azerbaigian 1
BG - Bulgaria 1
BY - Bielorussia 1
CH - Svizzera 1
DK - Danimarca 1
FJ - Figi 1
GE - Georgia 1
GH - Ghana 1
KG - Kirghizistan 1
KR - Corea 1
KW - Kuwait 1
KZ - Kazakistan 1
ML - Mali 1
MN - Mongolia 1
NI - Nicaragua 1
PY - Paraguay 1
QA - Qatar 1
SY - Repubblica araba siriana 1
TW - Taiwan 1
Totale 5.976
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Città #
Moscow 348
Dublin 328
Chandler 271
Dallas 229
San Jose 190
Jacksonville 177
Singapore 158
Ashburn 149
Warsaw 132
Vienna 123
Helsinki 72
Abidjan 70
Dearborn 67
Beijing 62
New York 55
The Dalles 54
Wilmington 53
Woodbridge 42
Rome 39
Ann Arbor 37
San Mateo 35
Milan 33
Los Angeles 29
Hong Kong 28
Molise 26
Princeton 26
Bari 23
Lauterbourg 22
Boardman 20
Houston 20
São Paulo 18
Naples 17
Orem 17
Santa Clara 15
Auckland 14
Parma 14
Columbus 13
Ho Chi Minh City 13
Napoli 13
Tokyo 13
Catania 12
London 12
Munich 11
Nanjing 11
Atlanta 10
Frankfurt am Main 10
Mountain View 10
Serra 10
Baghdad 9
Bologna 9
Johannesburg 9
Manchester 9
Redwood City 9
Seattle 9
Athens 8
Messina 8
Montreal 8
Toronto 8
Turin 8
Ankara 7
Brooklyn 7
Chennai 7
Denver 7
Fragagnano 7
Hefei 7
Rio de Janeiro 7
Verona 7
Amsterdam 6
Boston 6
Fairfield 6
Falls Church 6
Florence 6
Mumbai 6
Nuremberg 6
Ravenna 6
Reggio Calabria 6
Altamura 5
Bucharest 5
Council Bluffs 5
Fuzhou 5
Hanoi 5
Hillsboro 5
Padova 5
Phoenix 5
Poplar 5
Querétaro 5
Shanghai 5
Shenyang 5
Sperone 5
Stella Cilento 5
Amman 4
Augusta 4
Bismarck 4
Brussels 4
Cadegliano-Viconago 4
Campobasso 4
Chicago 4
Guangzhou 4
Hangzhou 4
Jinan 4
Totale 3.465
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Nome #
Innovazione di processo e di prodotto in formaggi a pasta filata 973
Bioactive Compounds in Wild Asteraceae Edible Plants Consumed in the Mediterranean Diet 266
An innovative pre-ripening drying method to improve the quality of pasta filata cheeses 239
Kinetics of carotenoids degradation and furosine formation in dried apricots (Prunus armeniaca L.) 239
Limits and potentials of African red palm oils purchased from European ethnic food stores 233
NUTRITIONAL EVALUATION OF FRESH AND DRIED GOJI BERRIES CULTIVATED IN ITALY 223
Evolution of free amino acids during ripening of Caciocavallo cheeses made with different milks 222
Gluten-Free Alternative Grains: Nutritional Evaluation and Bioactive Compounds 218
Effect of pH on malolactic fermentation in southern Italian wines 206
Determination of Lutein from Fruit and Vegetables Through an Alkaline Hydrolysis Extraction Method and HPLC Analysis 199
Loss or Gain of Lipophilic Bioactive Compounds in Vegetables after Domestic Cooking? Effect of Steaming and Boiling 198
Chemical characterization of ‘Pecorino Di Farindola’ cheese during ripening 196
Profilo amminoacidico in formaggi a pasta filata prodotti da latte misto 195
Evaluation of carotenoids and furosine content in air dried carrots and parsnips pre-treated with pulsed electric field (PEF) 191
Effetti dei trattamenti tecnologici sul contenuto di vitamine del grano saraceno e dei prodotti derivati 190
Effect of a physical pre-treatment and drying on carotenoids of goji berries ( Lycium barbarum L.) 186
Production of functional Ricotta Cheese 174
Variability in chemical and microbiological profiles of long-ripened Caciocavallo cheeses 174
Effect of Pretreatments and Drying Process on Health-Promoting Components of Goji Berries 174
Contenuto vitaminico in pseudo cereali 165
Tocoli e acidi grassi come marker per la verifica dell'origine degli oli e grassi vegetali nei prodotti da forno 163
Evolution of carotenoid content, antioxidant activity and volatiles compounds in dried mango fruits (mangifera indica l.) 162
Cis-trans retinol isomerisation: Influence of microorganisms during the production of pasta filata cheeses 155
Evolution of Carotenoids, Sensory Profiles and Volatile Compounds in Microwave-Dried Fruits of Three Different Loquat Cultivars (Eriobotrya japonica Lindl.) 154
Contenuto vitaminico in cereali minori gluten free 153
Valutazione delle diverse forme di luteina in campioni cerealicoli 148
Technological use of donkey milk in cheesemaking 126
Valutazione del contenuto in composti bioattivi in prodotti da forno in commercio 123
Totale 6.045
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Categoria #
all - tutte 20.940
article - articoli 0
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 0
Totale 20.940
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/202111 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 11
2021/2022301 21 37 19 12 29 26 14 30 61 17 16 19
2022/2023880 78 58 14 106 54 76 4 45 389 25 15 16
2023/2024285 74 37 20 17 20 46 8 21 4 15 5 18
2024/2025829 93 23 103 26 177 32 84 50 72 33 64 72
2025/20262.346 79 145 203 164 632 485 209 98 81 168 66 16
Totale 6.045