IRIS  Catalogo Istituzionale della Ricerca dell'Università degli Studi del Molise

NIRO, Serena
 Distribuzione geografica
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Continente #
EU - Europa 1.730
NA - Nord America 1.213
AS - Asia 336
SA - Sud America 103
AF - Africa 74
OC - Oceania 3
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 2
Totale 3.461
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 1.202
IT - Italia 618
IE - Irlanda 327
SG - Singapore 143
AT - Austria 124
CN - Cina 121
PL - Polonia 118
RU - Federazione Russa 104
BR - Brasile 88
DE - Germania 83
FI - Finlandia 82
UA - Ucraina 82
SE - Svezia 80
CI - Costa d'Avorio 70
FR - Francia 39
GB - Regno Unito 23
IN - India 18
HK - Hong Kong 15
TR - Turchia 15
CA - Canada 8
GR - Grecia 8
BE - Belgio 7
NL - Olanda 7
RO - Romania 6
HR - Croazia 5
VN - Vietnam 5
AR - Argentina 4
BD - Bangladesh 3
CL - Cile 3
CZ - Repubblica Ceca 3
MX - Messico 3
PE - Perù 3
AU - Australia 2
EC - Ecuador 2
EU - Europa 2
IL - Israele 2
IR - Iran 2
LT - Lituania 2
MA - Marocco 2
MY - Malesia 2
NO - Norvegia 2
PH - Filippine 2
PT - Portogallo 2
RS - Serbia 2
AL - Albania 1
BG - Bulgaria 1
CH - Svizzera 1
DK - Danimarca 1
ES - Italia 1
GE - Georgia 1
GH - Ghana 1
IQ - Iraq 1
JO - Giordania 1
LV - Lettonia 1
NZ - Nuova Zelanda 1
OM - Oman 1
PY - Paraguay 1
QA - Qatar 1
SA - Arabia Saudita 1
TW - Taiwan 1
UY - Uruguay 1
UZ - Uzbekistan 1
VE - Venezuela 1
ZA - Sudafrica 1
Totale 3.461
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Città #
Dublin 326
Chandler 271
Jacksonville 177
Vienna 123
Warsaw 114
Helsinki 71
Abidjan 70
Dearborn 67
Singapore 54
Wilmington 53
Ashburn 43
Woodbridge 42
Ann Arbor 37
San Mateo 35
New York 34
Rome 33
Milan 31
Molise 26
Princeton 26
Beijing 20
Boardman 20
Bari 18
Parma 14
Hong Kong 13
Houston 13
Napoli 13
Nanjing 11
Naples 11
Catania 10
Los Angeles 10
Mountain View 10
São Paulo 10
Redwood City 9
Serra 9
Athens 8
Messina 8
Hefei 7
Toronto 7
Verona 7
Dallas 6
Fairfield 6
Falls Church 6
London 6
Ravenna 6
Reggio Calabria 6
Turin 6
Altamura 5
Bologna 5
Fuzhou 5
Munich 5
Nuremberg 5
Padova 5
Shanghai 5
Shenyang 5
Sperone 5
Stella Cilento 5
Augusta 4
Brussels 4
Cadegliano-Viconago 4
Campobasso 4
Florence 4
Guangzhou 4
Hangzhou 4
Jinan 4
Lanciano 4
Leawood 4
Monopoli 4
Pistoia 4
Rio de Janeiro 4
Seattle 4
Trento 4
Amsterdam 3
Ankara 3
Brasília 3
Bucharest 3
Cambridge 3
Changsha 3
Chengdu 3
Conversano 3
Council Bluffs 3
Frankfurt am Main 3
Hebei 3
Leipzig 3
Mumbai 3
Nanchang 3
Santa Maria a Vico 3
Thu GJuc 3
Treia 3
Valenzano 3
Villeneuve-d'Ascq 3
Zhengzhou 3
Bangalore 2
Barletta 2
Belgrade 2
Belo Horizonte 2
Bronte 2
Buccinasco 2
Cagliari 2
Campo Grande 2
Caserta 2
Totale 2.091
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Nome #
Innovazione di processo e di prodotto in formaggi a pasta filata 803
Kinetics of carotenoids degradation and furosine formation in dried apricots (Prunus armeniaca L.) 142
Limits and potentials of African red palm oils purchased from European ethnic food stores 137
Evolution of free amino acids during ripening of Caciocavallo cheeses made with different milks 134
NUTRITIONAL EVALUATION OF FRESH AND DRIED GOJI BERRIES CULTIVATED IN ITALY 131
Gluten-Free Alternative Grains: Nutritional Evaluation and Bioactive Compounds 124
An innovative pre-ripening drying method to improve the quality of pasta filata cheeses 117
Profilo amminoacidico in formaggi a pasta filata prodotti da latte misto 115
Effect of pH on malolactic fermentation in southern Italian wines 111
Bioactive Compounds in Wild Asteraceae Edible Plants Consumed in the Mediterranean Diet 111
Determination of Lutein from Fruit and Vegetables Through an Alkaline Hydrolysis Extraction Method and HPLC Analysis 110
Effetti dei trattamenti tecnologici sul contenuto di vitamine del grano saraceno e dei prodotti derivati 108
Contenuto vitaminico in pseudo cereali 106
Loss or Gain of Lipophilic Bioactive Compounds in Vegetables after Domestic Cooking? Effect of Steaming and Boiling 106
Variability in chemical and microbiological profiles of long-ripened Caciocavallo cheeses 102
Effect of a physical pre-treatment and drying on carotenoids of goji berries ( Lycium barbarum L.) 101
Production of functional Ricotta Cheese 99
Valutazione delle diverse forme di luteina in campioni cerealicoli 97
Evaluation of carotenoids and furosine content in air dried carrots and parsnips pre-treated with pulsed electric field (PEF) 96
Tocoli e acidi grassi come marker per la verifica dell'origine degli oli e grassi vegetali nei prodotti da forno 91
Chemical characterization of ‘Pecorino Di Farindola’ cheese during ripening 91
Effect of Pretreatments and Drying Process on Health-Promoting Components of Goji Berries 80
Valutazione del contenuto in composti bioattivi in prodotti da forno in commercio 77
Technological use of donkey milk in cheesemaking 76
Evolution of carotenoid content, antioxidant activity and volatiles compounds in dried mango fruits (mangifera indica l.) 74
Contenuto vitaminico in cereali minori gluten free 73
Evolution of Carotenoids, Sensory Profiles and Volatile Compounds in Microwave-Dried Fruits of Three Different Loquat Cultivars (Eriobotrya japonica Lindl.) 69
Cis-trans retinol isomerisation: Influence of microorganisms during the production of pasta filata cheeses 49
Totale 3.530
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Categoria #
all - tutte 13.922
article - articoli 0
book - libri 0
conference - conferenze 0
curatela - curatele 0
other - altro 0
patent - brevetti 0
selected - selezionate 0
volume - volumi 0
Totale 13.922
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2019/2020146 0 0 0 0 0 0 0 0 37 21 38 50
2020/2021394 12 25 17 45 50 48 31 21 60 5 69 11
2021/2022301 21 37 19 12 29 26 14 30 61 17 16 19
2022/2023880 78 58 14 106 54 76 4 45 389 25 15 16
2023/2024285 74 37 20 17 20 46 8 21 4 15 5 18
2024/2025660 93 23 103 26 177 32 84 50 72 0 0 0
Totale 3.530