Different aspects of the prevention of patulin accumulation by a biocontrol yeast. XVI Convegno Nazionale S.I.Pa.V., 14-17 settembre 2010, Florence, Italy
CASTORIA, Raffaello;G. Ianiri;
2010-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.