MARCONI, Emanuele

MARCONI, Emanuele  

DIPARTIMENTO AGRICOLTURA, AMBIENTE E ALIMENTI  

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A maltose biosensor for determining gelatinized starch in processed cereal foods 1-gen-2004 Marconi, Emanuele; Messia, Maria Cristina; Palleschi, G; Cubadda, R.
A new enzymatic spectrophotometric assay for the determination of lactulose in milk 1-gen-2000 Amine, A.; Moscone, D.; Bernardo, R. A.; Marconi, Emanuele; Palleschi, G.
Aflatossina M1 nel latte: disamina di metodi analitici 1-gen-2004 Marconi, Emanuele; Panfili, Gianfranco; Messia, Maria Cristina; Candigliota, T; Gandolfi, I; Besia, G; Moscone, D; Micheli, L; Palleschi, G.
Aflatoxin M1 analysis in milk: reference methods for the validation of electrochemical immunosensors 1-gen-2003 Marconi, Emanuele; Panfili, Gianfranco; Messia, Maria Cristina; Candigliota, T; Moscone, D; Micheli, L; Palleschi, G.
Aflatoxin M1 determination in raw milk using a flow-injection immunoassay system 1-gen-2004 Badea, M; Micheli, L; Messia, Maria Cristina; Candigliota, T; Marconi, Emanuele; Mottram, T; Velasco Garcia, M; Moscone, D; Palleschi, G.
Aflatoxin M1 detrmination in raw milk using a flow injection immunoassay system 1-gen-2003 Badea, M; Micheli, L; Messia, Maria Cristina; Candigliota, T; Marconi, Emanuele; Palleschi, G.
Air classification as a useful technology to obtain phenolics-enriched buckwheat flour fractions 1-gen-2021 Martin-Garcia, B.; Verardo, V.; Diaz de Cerio, E.; Razola-Diaz, M. D. C.; Messia, M. C.; Marconi, E.; Gomez-Caravaca, A. M.
Air classification of barley flours to produce phenolic enriched ingredients: Comparative study among MEKC-UV, RP-HPLC-DAD-MS and spectrophotometric determinations 1-gen-2011 Verardo, V; Gomez Caravaca, Am; Marconi, Emanuele; Caboni, Mf
Analisi e identificazione degli esteri degli steroli in frumenti tetraploidi ed esaploidi 1-gen-2004 Iafelice, G; Pelillo, M; Marconi, Emanuele; CABONI M., F; Cubadda, R.
Analisi e identificazione dei fitosteroli infrumenti esaploidi e tetraploidi 1-gen-2004 Iafelice, G; CABONI M., F; Marconi, Emanuele; Cubadda, R.
Analyisis of fatty acid steryl esters in tetraploid and hexaploid wheats: identification and comparison between chromatographic methods 1-gen-2005 CABONI M., F; Iafelice, G; Pelillo, M; Marconi, Emanuele
Analysis of oligomer proanthocyanidins in different barley genotypes using high-performance liquid chromatography-fluorescence detection-mass spectrometry and near-infrared methodologies 1-gen-2015 Verardo, Vito; Cevoli, Chiara; Pasini, Federica; Gómez Caravaca, Ana María; Marconi, Emanuele; Fabbri, Angelo; Caboni, Maria Fiorenza
Antioxidant Effect of Vitamins in Olive Oil Emulsion 1-gen-2020 Cuomo, F; Cinelli, G; Chirascu, C; Marconi, E; Lopez, F
Antioxidant phenols in barley (Hordeum vulgare L.) flour: comparative spectrophotometric study among extraction methods of free and bound phenolic compounds 1-gen-2004 Bonoli, M; Verardo, V; Marconi, Emanuele; Caboni, M. F.
Application of the microwave hydrolysis to furosine determination in cereal and dairy foods 1-gen-1996 Acquistucci, R; Panfili, Gianfranco; Marconi, Emanuele
Applicazione di un biosensore elettrochimico a maltosio per la misura dell'amido danneggiato e gelatinizzato e dell'attività amilasica nei cereali e derivati 1-gen-2000 Baldino, C; Messia, Maria Cristina; Marconi, Emanuele; Cubadda, R.
Arabinoxylans and β-glucans assessment in cereals 1-gen-2017 Messia, Maria Cristina; Candigliota, Tiziana; DE ARCANGELIS, Elisa; Marconi, Emanuele
Artisanal production of Naple-type salami: chemical and microbiological aspects 1-gen-1995 Coppola, R; Marconi, Emanuele; Rossi, F; Dellaglio, F.
Artisanal production of Naples-type salami: chemical and microbiological aspects 1-gen-1995 Coppola, Raffaele; Marconi, Emanuele; Rossi, F.; Dellaglio, F.
Assessment of Phytochemical Compounds in Functional Couscous: Determination of Free and Bound Phenols and Alkylresorcinols 1-gen-2020 Oriente, Manuela; Díaz-de-Cerio, Elixabet; Verardo, Vito; Cristina Messia, Maria; María Gómez-Caravaca, Ana; Marconi, Emanuele