MIGNOGNA, ROSSELLA
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Determination of Lutein from Fruit and Vegetables Through an Alkaline Hydrolysis Extraction Method and HPLC Analysis
2015-01-01 Fratianni, Alessandra; Mignogna, Rossella; Niro, Serena; Panfili, G.
Valutazione di composti bioattivi ad attività antiossidante in alimenti di origine vegetale
2011-01-18 Mignogna, Rossella
| Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
|---|---|---|---|
| Determination of Lutein from Fruit and Vegetables Through an Alkaline Hydrolysis Extraction Method and HPLC Analysis | 1-gen-2015 | Fratianni, Alessandra; Mignogna, Rossella; Niro, Serena; Panfili, G. | |
| Valutazione di composti bioattivi ad attività antiossidante in alimenti di origine vegetale | 18-gen-2011 | Mignogna, Rossella |