IRIS  Catalogo Istituzionale della Ricerca dell'Università degli Studi del Molise

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Contenuti di ocratossina A in paste di diversa provenienza 1-gen-2009 Fratianni, A; DI CRISCIO, T; Marconi, Emanuele; Panfili, Gianfranco
Contenuti in Ocratossina A in paste di diversa provenienza 1-gen-2009 Fratianni, A; DI CRISCIO, T; Marconi, Emanuele; Panfili, Gianfranco
Contenuto di antiossidanti lipidici nel frumento duro in funzione di diversi fattori agronomici e ambientali 1-gen-2009 Panfili, Gianfranco; Fratianni, A; DI CRISCIO, T; Giuzio, L; Flagella, Z.
Contenuto vitaminico in cereali minori gluten free 1-gen-2018 Niro, S.; Fratianni, A.; D'Agostino, A.; Panfili, G.
Contenuto vitaminico in pseudo cereali 1-gen-2011 Mignogna, R; Fratianni, Alessandra; Niro, Serena; Panfili, Gianfranco
Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons from dust deposition in wild edible plants by GC-q/MS analysis 1-gen-2022 Ianiri, Giuseppe; Avino, Pasquale; Fratiannni, Alessandra; Delfine, Sebastiano; Notardonato, Ivan; Panfili, Gianfranco
Determinazione degli amminoacidi liberi nei formaggi freschi e stagionati mediante HPAEC-PAD 1-gen-2006 Messia, Maria Cristina; DI CRISCIO, T; Panfili, Gianfranco
Determinazione della lisina negli alimenti. Nota 1: Confronto tra la procedura elettrochimica e quella cromatografica di riferimento (IEC) 1-gen-2000 Messia, Maria Cristina; Panfili, Gianfranco; Marconi, Emanuele; Acquistucci, R; Cardarilli, D; Cubadda, R; Palleschi, G.
DETERMINAZIONE DELLA LISINA NEGLI ALIMENTI. NOTA 2: UTILIZZO ACCOPPIATO DELL'IDROLISI DELLE PROTEINE A MICROONDE E DI UN BIOSENSORE ELETTROCHIMICO 1-gen-2000 Messia, Maria Cristina; Marconi, Emanuele; Panfili, Gianfranco; Falasca, L; Cubadda, R.
DETERMINAZIONE IN FLUSSO DELLA LISINA IN CAMPIONI DI LATTE MEDIANTE IDROLISI A MICROONDE E RIVELAZIONE AMPEROMETRICA 1-gen-2000 Messia, Maria Cristina; Panfili, Gianfranco; Marconi, Emanuele; Compagnone, D; Cubadda, R.
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Tipologia
  • 4 Contributo in Atti di Convegno (Proceeding) 73
  • 4 Contributo in Atti di Convegno (Proceeding)::4.1 Contributo in Atti di convegno 57
  • 4 Contributo in Atti di Convegno (Proceeding)::4.2 Abstract in Atti di convegno 13
  • 4 Contributo in Atti di Convegno (Proceeding)::4.3 Poster 3
Autore
  • FRATIANNI, Alessandra 43
  • MARCONI, Emanuele 23
  • MESSIA, Maria Cristina 17
  • SORRENTINO, Elena 16
  • CINQUANTA, Luciano 14
  • COPPOLA, Raffaele 7
  • NIRO, Serena 6
  • CASTORIA, Raffaello 5
  • SALIMEI, Elisabetta 4
  • SUCCI, Mariantonietta 4
Data di pubblicazione
  • 2020 - 2022 1
  • 2010 - 2019 12
  • 2000 - 2009 55
  • 1990 - 1999 5
Editore
  • Chiriotti Editori 6
  • AISTEC 3
  • R. Cudabba, E. Marconi 3
  • 1st International Food and Nutrition Congress - Food Safety and Quality through the Food Chain 1
  • AISTEC (Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei Cereali) 1
  • AISTEC (Associazione Italiana Scienza e TEcnologia dei Cereali) 1
  • AISTEC: Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei Cereali 1
  • AISTEC: Associazione Italiana di Scienza e Tecnologia dei cereali 1
  • Claudio Grenzi Editore 1
  • Ed. I. El Hadrami, 1
Keyword
  • cereali 3
  • vitamine 2
  • composti bioaativi 1
  • gluten free 1
  • luteina 1
  • pasta 1
  • Vitamine 1
Lingua
  • ita 40
  • eng 19
  • ger 1
Accesso al fulltext
  • no fulltext 73
Appartenenza
  • DIPARTIMENTO AGRICOLTURA, AMBIENTE E ALIMENTI 73
  • DIPARTIMENTO DI MEDICINA E DI SCIENZE DELLA SALUTE 3