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Controllo delle alterazioni microbiche delle uve e qualità dei vini
1993-01-01 Iorizzo, Massimo; Dellaglio, F.
Effetti della vendemmia e del trasporto in cantina sulla microflora epifitica dell'uva
1992-01-01 Iorizzo, Massimo; Mancini, C; Vitale, A. M.; Dellaglio, F.
Effetti sui lieviti di un prodotto a base di bentonite e anidride solforosa
1992-01-01 Iorizzo, Massimo; Mancini, C; Vitale, A. M.; Dellaglio, F.
Effetto dell’invecchiamento sul colore del vino “Tintilia”
2013-01-01 Formato, D; Goglia, L; De Stefano, G; Cinquanta, Luciano
Miglioramento dei vini del Molise con l'uso di lieviti selezionati e criotolleranti
1994-01-01 Grazia, L; Iorizzo, Massimo; Passarelli, P; Rainieri, S; Zambonelli, C.
Recenti esperienze di lotta alla Botrytis cinerea ed al marciume acido della vite
1993-01-01 Iorizzo, Massimo; Dellaglio, F.
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Controllo delle alterazioni microbiche delle uve e qualità dei vini | 1-gen-1993 | Iorizzo, Massimo; Dellaglio, F. | |
Effetti della vendemmia e del trasporto in cantina sulla microflora epifitica dell'uva | 1-gen-1992 | Iorizzo, Massimo; Mancini, C; Vitale, A. M.; Dellaglio, F. | |
Effetti sui lieviti di un prodotto a base di bentonite e anidride solforosa | 1-gen-1992 | Iorizzo, Massimo; Mancini, C; Vitale, A. M.; Dellaglio, F. | |
Effetto dell’invecchiamento sul colore del vino “Tintilia” | 1-gen-2013 | Formato, D; Goglia, L; De Stefano, G; Cinquanta, Luciano | |
Miglioramento dei vini del Molise con l'uso di lieviti selezionati e criotolleranti | 1-gen-1994 | Grazia, L; Iorizzo, Massimo; Passarelli, P; Rainieri, S; Zambonelli, C. | |
Recenti esperienze di lotta alla Botrytis cinerea ed al marciume acido della vite | 1-gen-1993 | Iorizzo, Massimo; Dellaglio, F. |
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