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Cheese whey recycling in dairy food chain: effects of vinegar from whey in dairy cow nutrition
2012-01-01 Belli, C.; Salimei, Elisabetta; Alfano, G.; Lustrato, Giuseppe; Maglieri, C.; Fantuz, F.; Grazia, L.; Ranalli, Giancarlo
Cheese whey recycling in traditional dairy food chain: effects of vinegar from whey in dairy cow nutrition
2013-01-01 Lustrato, Giuseppe; Salimei, Elisabetta; Alfano, G; Belli, C; Fantuz, F; Grazia, L; Ranalli, Giancarlo
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Cheese whey recycling in dairy food chain: effects of vinegar from whey in dairy cow nutrition | 1-gen-2012 | Belli, C.; Salimei, Elisabetta; Alfano, G.; Lustrato, Giuseppe; Maglieri, C.; Fantuz, F.; Grazia, L.; Ranalli, Giancarlo | |
Cheese whey recycling in traditional dairy food chain: effects of vinegar from whey in dairy cow nutrition | 1-gen-2013 | Lustrato, Giuseppe; Salimei, Elisabetta; Alfano, G; Belli, C; Fantuz, F; Grazia, L; Ranalli, Giancarlo |
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