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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Controllo delle alterazioni microbiche delle uve e qualità dei vini 1-gen-1993 Iorizzo, Massimo; Dellaglio, F.
Effetti della vendemmia e del trasporto in cantina sulla microflora epifitica dell'uva 1-gen-1992 Iorizzo, Massimo; Mancini, C; Vitale, A. M.; Dellaglio, F.
Effetti sui lieviti di un prodotto a base di bentonite e anidride solforosa 1-gen-1992 Iorizzo, Massimo; Mancini, C; Vitale, A. M.; Dellaglio, F.
Effetto dell’invecchiamento sul colore del vino “Tintilia” 1-gen-2013 Formato, D; Goglia, L; De Stefano, G; Cinquanta, Luciano
Miglioramento dei vini del Molise con l'uso di lieviti selezionati e criotolleranti 1-gen-1994 Grazia, L; Iorizzo, Massimo; Passarelli, P; Rainieri, S; Zambonelli, C.
Recenti esperienze di lotta alla Botrytis cinerea ed al marciume acido della vite 1-gen-1993 Iorizzo, Massimo; Dellaglio, F.
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