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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Behaviour of Listeria monocytogenes in Anchovies during Marination 1-gen-2003 Vergara, A; Ianieri, A; Colavita, Giampaolo; Paparella, A.
Effect of NaCl Concentration on the Survival and Growth of Coliforms in Raw Seasoned Sausages 1-gen-2003 Colavita, Giampaolo; Sessa, M; Giaccone, V; Vergara, A.
Electrophoresis using pretreatment of serum with neuraminidase and affinity electrophoresis in the evaluation of ALP isoenzymes 1-gen-2003 Bottoni, C; Ferro, E.; Salimei, Elisabetta
Identification of emesis-causing Bacillus cereus strains by polymerase chian reaction: Prelimynary results 1-gen-2007 Colavita, Giampaolo; Rotili, M; Leone, A; Vergara, A; Sammarco, Michela Lucia; Ripabelli, Giancarlo
Purification and identification of alpha(s1)- and beta-caseins from asses milk 1-gen-2005 Vincenzetti, S; Polidori, P; Salimei, Elisabetta; Mariani, Pl; Allegri, S; Cammertoni, N; Quadrini, B; Vita, A.
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